¿Cómo revertir el déficit de vitamina D, en la salud de los españoles?
Una especialista en salud advierte cuáles son los mejores alimentos para obtener vitamina D, ante una baja de este en gran cantidad de la población.

Para abordar el déficit de vitamina D en la salud de los españoles, es crucial implementar estrategias integrales que contemplen tanto la alimentación como la exposición solar adecuada. La vitamina D desempeña un papel esencial en numerosas funciones del organismo, desde la salud ósea hasta el sistema inmunológico, por lo que es fundamental asegurar su ingesta suficiente para mantener un buen estado de salud.
Una de las principales formas de aumentar la ingesta de vitamina D es a través de la alimentación. Los alimentos ricos en esta vitamina, como los pescados azules, los huevos y los lácteos, pueden ser incorporados de manera estratégica en la dieta diaria para mejorar los niveles de vitamina D en el organismo.
Los alimentos que ayudan al déficit de vitamina D
Marián García, conocida en sus redes sociales como Boticaria García, es farmacéutica, profesora en la Universidad Isabel I y divulgadora científica, específicamente en un video recomienda de qué forma obtener la vitamina D a través de los alimentos. La especialista dice que la forma más directa de conseguir vitamina D es a través del sol, pero que muchas veces esto debe ser reforzado con ciertos alimentos, como:
- Los pescados azules, como el salmón, la sardina, el atún, la caballa y el pez espada, son una excelente fuente de vitamina D. Además de su contenido en esta vitamina, los pescados azules ofrecen beneficios adicionales para la salud, gracias a su alto contenido en ácidos grasos omega-3 y minerales esenciales como el calcio, el yodo y el fósforo, que contribuyen a la salud cardiovascular y al desarrollo cerebral.

- Los huevos, especialmente la yema, también son una fuente importante de vitamina D. Sin embargo, es importante tener en cuenta que la forma de preparar los huevos puede afectar su contenido en vitamina D. Se recomienda consumirlos en preparaciones que minimicen la exposición al calor, como huevos fritos o en tortillas, para preservar su contenido nutricional.

- Los lácteos y sus derivados, como el kéfir, los yogures y el queso, son otra excelente fuente de vitamina D. Además, la vitamina D presente en los lácteos contribuye a mejorar la absorción y utilización del calcio, lo que resulta beneficioso para la salud ósea y la prevención de enfermedades como la osteoporosis.

Además de la alimentación, la exposición al sol desempeña un papel fundamental en la síntesis de vitamina D en la piel. Pasar tiempo al aire libre durante las horas de mayor exposición solar, preferiblemente sin protección solar, puede ayudar al cuerpo a producir vitamina D de manera natural. Sin embargo, es importante hacerlo de manera segura, evitando la exposición prolongada y utilizando protección solar cuando sea necesario para prevenir quemaduras y daños en la piel.
Más leídas
¿Cómo es Cologny, la ciudad elegida por Juan Carlos I y Marta Gayà para vivir?
Maria Kovalchuk: la influencer de OnlyFans que despertó en Dubái con su cuerpo destruido
¿Cuánto cuesta un vuelo de México a España para Semana Santa?
El significado de oler a orina de la nada
Juan Aguilera muere a los 63 años: Así se convirtió en el primer tenista español campeón
Lo último
Más noticias de Tendencias
Más noticias de Alimentación
Últimas Noticias
El asesino de la Katana: Así es su vida 25 años después
Llegan los nuevos aranceles de Trump: ¿Cómo afecta esto a España?
Precio del Ethereum hoy, Jueves, 3 de Abril de 2025 ¿Cuánto cuesta y cómo está afectando al mercado?
Solana Hoy Jueves, 3 de Abril de 2025: Alcanza Nuevos Máximos y Mínimos: ¿Qué Significa Esto para los Inversores Hoy?
La entrenadora de Anne Hathaway revela su rutina exprés para un vientre plano a los 40
Clima en Ciudad Juarez hoy: el pronóstico de este 19 de febrero
Aplica una cucharada de este ingrediente de cocina a tu Cuna de Moisés para hacer que crezca y florezca
La mejor manera de aplicar la vitamina E para producir colágeno a los 50 y 60
Óscar Burgos y Tony Balardi se pelean a golpes en pleno programa EN VIVO: "No se vuelva a pasar conmigo" | VIDEO
El Cosplay es cosa de abuelas: cómo luciría la bella Shaina de Ofiuco de ‘Los Caballeros del Zodiaco’ en la vida real, g
¿Cuáles son los tres colores que usan las personas con el peor caracter, según la inteligencia artificial?
Gabriela contrató una empresa para cumplir su sueño de estudiar en el extranjero y terminó viviendo una pesadilla
Recetas fáciles y económicas para preparar: Cocina unos ejotes con pollo para la hora de la comida
¡No te compliques en la cocina! Así puedes preparar una rica pasta de coditos con atún al chipotle
Haz este rico atole de masa sabor chocolate para ponerle el toque mexicano a tu desayuno
Jitomate: Estos son los beneficios que puede darte consumir este fruto