Según la ciencia, beber cerveza sería más beneficiosa de lo que crees

Eso sí, no empieces a cerrar los bares ahora, esto es según un consumo moderado.

Por:

Adonis Martínez

Estudios recientes han indicado que el consumo moderado de cerveza podría tener efectos positivos en la salud ósea. A pesar de la percepción generalizada de que el alcohol es perjudicial, investigaciones recientes sugieren que, en cantidades moderadas, la cerveza podría proporcionar beneficios para los huesos.

Se ha descubierto que ciertos compuestos presentes en la cerveza, como el silicio, pueden contribuir al fortalecimiento de los huesos y mejorar la densidad ósea. Estos hallazgos abren un nuevo campo de debate sobre el consumo responsable de bebidas alcohólicas y sus posibles efectos en la salud.

Sin embargo, los expertos advierten que estos beneficios solo se observan con un consumo moderado, y que el abuso del alcohol sigue siendo perjudicial para la salud en general. Es fundamental mantener el equilibrio y la precaución al incluir la cerveza en la dieta.

Así es como sería buena para nuestros huesos

El silicio, un mineral esencial para la formación y el mantenimiento de huesos fuertes, es uno de los componentes clave en la cerveza que podría beneficiar la salud ósea. Diversos estudios proponen que el silicio juega un papel importante en el aumento de la densidad mineral ósea, lo que es crucial para prevenir enfermedades como la osteoporosis.

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Se ha observado que las cervezas más oscuras y artesanales suelen contener niveles más altos de silicio en comparación con las variedades más claras. Esto las convierte en una opción interesante para quienes buscan maximizar los beneficios potenciales para la salud ósea, siempre dentro de un consumo moderado.

A pesar de los posibles beneficios, los expertos insisten en que el consumo de alcohol debe ser equilibrado. El abuso de bebidas alcohólicas puede anular cualquier beneficio y tener efectos negativos en la salud general.

¿Cuántas cervezas es recomendable tomar al día?

Es fundamental destacar que los beneficios asociados con el consumo de cerveza solo se aplican cuando se ingiere de manera moderada. Las pautas de salud recomiendan limitar el consumo de una bebida diaria para las mujeres y hasta dos para los hombres, con el fin de evitar posibles efectos negativos.

El exceso de alcohol puede tener consecuencias graves para la salud, como un mayor riesgo de fracturas óseas y otros trastornos relacionados con el abuso del alcohol. Por lo tanto, es esencial mantener la moderación para disfrutar de los posibles beneficios sin comprometer el bienestar general.

En definitiva, aunque la cerveza podría ofrecer algunos efectos positivos para la salud ósea en cantidades controladas, su consumo excesivo puede generar riesgos mucho mayores para el cuerpo. La clave está en el equilibrio y la responsabilidad.