Precio del aceite de oliva: predicciones de los analistas

Las finanzas de las empresas que producen aceite de oliva no ha sido buena en los últimos años, y si se cumple el pronóstico de los analistas, los costos del productos en los supermercados deberían bajar.

Por:

Julia Castro

Debido a la inflación que está presente en prácticamente todos los productos y servicios en España, muchos alimentos han aumentado su precio en los últimos años, y esta situación no se ve que mejore en el país. Uno de los alimentos más usados en la cocina española es el aceite de oliva, el cual ha sufrido un encarecimiento total.

Ya sea su tamaño, el tipo y la variedad del aceite de oliva, su precio puede cambiar, sin embargo en cadenas de supermercados como Mercadona o Carrefour, el costo de este producto alimenticio no baja de los 9 euros.

Pero no te preocupes, antes de que quites el aceite de oliva de la compra de tu despensa, hay buenas noticias, ya que los expertos esperan que el precio de este alimento baje en los próximos días, y esto se debe a dos motivos principales.

¿Qué esperan los expertos para el aceite de oliva?

Los analistas consideran en primer lugar que el aceite de oliva bajará debido a un fenómeno natural: la lluvia. Debido a las recientes y numerosas lluvias en las regiones olivareras de España, por lo que aunque no se espera una increíble cosecha, si se espera que este producto baje de precio en las tiendas y supermercados.

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En segunda instancia, el precio bajará debido principalmente a la oferta y la demanda. Es que cuando los dueños de los negocios notaron que el costo del aceite de oliva iba a aumentar, se hicieron con una gran cantidad de existencia del producto -con la finalidad de tener más beneficios- sin embargo, los propios comerciantes vieron que por el aumento del precio este no se vende como debería, por lo que así, el aceite comenzó a disminuir su costo.

Cabe destacar que en España esta disminución de precio en el aceite de oliva aún no se ve en las cadenas de supermercados.

En este contexto, el sector del aceite de oliva no está percibiendo ganancias como debería, algunas aceiteras como Deoleo que es dueña de marcas como Hojiblanca, Carbonell o Bertolli, han tenido pérdidas millonarias y por supuesto necesitan que esta situación mejore.